ÜBER MICH
Das bin ich...
Dietmar Huber mit
meiner Frau Claudia Huber
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Aufgewachsen in einem Berggebiet in der Steiermark war ich schon als Kind sehr eng verbunden mit der Schönheit der Natur. Ich lernte schon früh die Wertschätzung und das Leben mit der Natur.
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Gastronomie war mir irgendwie in die Wiege gelegt und schon als Junge half ich ab und zu in unserem Stammgasthaus hinter der Theke aus.
Anfangs hat mir das Kochen noch gar nicht so gefallen und ich machte eine Ausbildung als Restaurantfachmann. Erst nach der Militärzeit in Österreich fing ich meine Karriere als Koch in der Schweiz an.
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Die Ausbildung erweiterte ich mit eidg. Küchenchef/Diätkoch. In dieser Zeit habe ich schon gerne mit Lebensmitteln experimentiert und getüftelt. Diese Leidenschaft liess mich nicht mehr los und wurde ein grosser Bestandteil in meiner Zukunft. Angefangen mit den speziellen Süssmostkreationen, die bei den Kunden sehr gut angekommen sind, habe ich meine Produktpalette schnell mit Senf, Pesto und weiteren Produkten erweitert.
Die Wertschätzung und die Hingabe & Liebe mit Herz zu den regionalen Produkten ist stets im Vordergrund und das wird auch in Zukunft so bleiben. Meine Firma ist ein "Ein-Mann-Betrieb" mit Unterstützung meiner lieben Frau. Von der Entwicklung bis zum Verkauf läuft alles über uns. Es ist mein Wunsch und meine Vision meine Berufung zu leben und die Vielfalt meiner Ideen weiterzugeben.
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“Mit viel Liebe & Herzblut zubereitet”
mostihuber.ch
“Die Bedürfnisse unserer Kunden
stehen immer im Vordergrund”
